Fûszeres pogácsa

Hozzávalók: 1 doboz gyorsfagyasztott leveles tészta, 1 tojás, 1 mk só, 1 mk törött bors, késhegynyi õrölt gyömbér, ugyanennyi õrölt szerecsendió-virág, 3 ek tej. A felengedett tésztát jól belisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk. A habosra vert tojást összekeverjük a tejjel, és megkenjük vele a tésztát. A fûszereket egyenletesen rászórjuk, hogy mindenhova jusson. Likõröspohárral vagy apró pogácsaszaggatóval kis pogácsákat szaggatunk, sütõlemezre vagy tepsibe lazán egymás mellé tesszük, és forró sütõben megsütjük.

Jó étvágyat!