2024.04.24. - György

Fokhagymás pogácsa

Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles-vajas tészta, 3 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 1 tojássárga, fél dl tej, 1 mk törött bors, 1 mk só.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A vajat habosra keverem a zúzott fokhagymával, és sóval, borssal fûszerezem. A felengedett leveles tésztát lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtom, majd likõröspohárral (vagy kis méretû pogácsaszaggatóval) kiszaggatom.

Egy-egy kis kerek lapot megkenek a fûszeres vajjal, és kettõt összeragasztva teszem a sütõlemezre lazán egymás mellé. A tojássárgával simára kevert tejjel megkenem a kis pogácsák tetejét, és az elõmelegített forró sütõben szép barnáspirosra megsütöm.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!