Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Az egyiket 8 cikkre vágjuk, és kibélelünk vele egy gömbölyû aljú tálat, amibe elõzõleg jó nagyra méretezett folpackot terítünk. a cikkek fedjék egymást! Valami szesszel meglocsoljuk, azért, hogy a piskótalapok átitatódjanak, illetve így jobban tapadnak egymáshoz a cikkek.
A töltelék: 1/2 kg ricotta túrót és 3 ek cukorot elkeverünk. Egy tábla keserû csokit összetörve, maréknyi szeletelt mandulával, kandirozott gyümölcsel, cseresznyével, kis maréknyi örölt kávéval, összekeverjük, majd beletöltjük a tálunkba.
Tetejére az egyben hagyott piskótalapot tesszük, ráhajtjuk a fóliát, jól lenyomkodjuk, nehezéket is teszünk rá, majd a hûtõbe rakjuk. Mélyhûtõbe is lehet, csak akkor 3 órával fogyasztás elõtt ki kell venni, kicsomagolni ,és tálcára borítani.
Jó étvágyat!