Hozzávalók: 15 dkg cukor, 35 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütõpor, 2 evõkanál tejföl, 5 dkg darált dió, lekvár, aszalt alma.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütõport. Hozzámorzsoljuk még a margarint, valamint belekeverjük a tojásokat és a tejfölt is. Jól gyúrható tésztát készítünk belõle, majd kinyújtjuk, és 5x5 cm-es négyzetekre daraboljuk.
Az aszalt almát leforrázzuk, majd 1-1 kis darabot teszünk minden kis tésztára. Golyókat készítünk belõle, amiket kikent tepsibe tesszük, majd elõmelegített sütõben kisütünk. A golyókat hagyjuk kihûlni. A lekvárt összeforraljuk kevés vízzel, majd ebben, utána a dióban megforgatjuk õket.
Jó étvágyat!