2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Fûszervaj

Hozzávalók: 15 dkg vaj, só, csipet törött bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 citrom, kevés snidling, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek mustár.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A vajat hagyd szoba-hõmérsékletûvé válni. Aprítsd fel a petrezselyem zöldjét, a snidlinget, zúzd a fokhagymát, a citromot facsard ki. A vajat keverd ki habosra, és fokozatosan, keverés közben add hozzá az összes belevalót. Amikor kész vagy, habzsákba töltöd és 2 diónyi nagyságú vajgömböket formázol belõle, vagy fóliába rúd alakúra feltekered, és lefagyasztod, és ebbõl szelsz, amikor szükséged van rá. Kitûnõ grillezett ételekhez, marhahúsokhoz, vegetáriánus tálakhoz.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!