Sült spagetti

Hozzávalók: 200 g spagetti, 2 ek. margarin, 500 g darált hús, 2 tojás, 200 g túró, 4 ek. reszelt parmezán, 1 hagyma, 1 zöldpaprika, konzerv paradicsom, 1 tk. cukor, 1 tk. só, szurokfû (oregano), olaj. Kifõzzük a tésztát, rá vajat teszünk. Tojásokat feltörjük, felverjük, bele a reszelt sajt és a kifõtt tészta, majd beletesszük sütõbe. Olajon hagymát pirítunk, rá paprika és darált hús, paradicsom, cukor, só, szurokfû (oregano). A túrót szitán áttörjük, a tészta közepére tesszük, és rá a mártást. 175 fokon 20 percig sütjük, tetejére aztán sajt, majd 5-10 perc sütés megint.

Jó étvágyat!