2024.03.29. - Auguszta

Spagetti Karbonara

Hozzávalók: 25 dkg sonka (tarjából, vagy húsos szalonnából, baconbõl is finom), 5-6-7 gerezd fokhagyma, olívaolaj, 3 dl tejszín, parmezán, 1 csomag spagetti.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Egy nagy edényben vizet forralunk, sózzuk, és ha már lobogva forr belerakjuk a spagettit. És megfõzzük. Közben a sonkát csíkokra vágjuk, és kevés olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymatörõn áttört fokhagyma gerezdeket, kicsit pirítjuk, és felöntjük a tejszínnel. Kicsit besûrítjük, és belereszelünk egy kis parmezánt. A leszûrt tésztát összekeverjük a szósszal, és tálaljuk.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!