Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Rászórom az ételízesítõt és a zúzott fokhagymát, az õrölt fekete borsot, majd térfogatának megfelelõen annyi vízzel öntöm fel, amennyi a másfélszerese. Fedõ alatt, kis lángon majdnem puhára párolom. Ha a rizs minden levét elfõtte, akkor belekeverem a savanyú párolt káposztát, az almareszelõn lereszelt ecetes uborkát, a tejfölt, és tûzálló tálba öntöm. Befedve, az elõmelegített forró sütõben 20 percig párolom, ez alatt az összes leve elfõ. Nagyon finom, pikáns köret, különösen száraz sülthöz illik.
Jó étvágyat!