Nutellás pite

Hozzávalók: 6 tojás, 40 dkg cukor, 4 dl tejföl, 15 dkg darált dió, 8 dkg zsemlemorzsa, 2 evõkanál kakaó, 10 dkg málnalekvár, 1 pohár Nutella, 10 dkg vaj. A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, a zsemlemorzsát, a kakaót és végül a nagyon kemény habbá vert tojásfehérjét. Sütõpapírral kibélelt tepsiben közepes hõmérsékleten tûpróbáig (kb. 15-20 perc) sütjük. Kiborítjuk a tepsibõl, és amikor kihûlt, megkenjük a lekvárral. A Nutellát a vajjal kikeverjük, majd a lekvár tetejére kenjük. Villával megcsíkozzuk, és forró vízbe mártott késsel hosszúkás szeletekre vágjuk.

Jó étvágyat!