Nápolyi cipõcskék

Hozzávalók: 600 g kenyértészta, só, 200 g túró, 100 g parmezánsajt, 100 g sonka, 1 tojás, 100 g mozarella. A túrót a tojással, kevés sóval, a parmezánnal, illetve a kockákba vágott mozarellával és sonkával összekeverjük. A kenyértésztát kinyújtjuk és 4 darabba vágjuk, mindegyikre teszünk egy keveset az elkészített sajtos masszából, majd mindegyik kis kockát átlósan összeillesztjük. Sütõben, kicsit olajozott tepsibe elhelyezzük a cipõcskéket és 30 percig sütjük, majd melegen tálaljuk.

Jó étvágyat!