Lángoló diós palacsinta

Hozzávalók: 20 db édes palacsinta, 15 dkg darált dió, 2,5 dl tej, 8 dkg cukor, 1,5 dl csokiöntet (kész), 1 dl rum. A diót a tejjel és a cukorral kis lángon 5 percig fõzöm. A palacsintákat ezzel a diós töltelékkel töltöm meg, leöntöm csokiöntettel, rummal, majd meggyújtom. Azonnal tálalom.

Jó étvágyat!