2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Csirkés tésztasaláta

Hozzávalók: 20dkg durumtészta, 20dkg hideg csirkesült, 1 fej brokkoli, 1 doboz koktélparadicsom, 1db cukkini, 1 szál sárgarépa, bazsalikom, 3 ek olívaolaj, só, fél citrom leve, bors.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A tésztát forrásban lévõ sós vízben fõzzük ki. A brokkolit szedjük rózsáira, majd ezt is fõzzük forrásban lévõ sós vízben 1-2 percig. Szûrjük le, és addig hûtsük hideg vízzel, míg teljesen ki nem hûlt.

Tegyük egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a vékony csíkokra felszeletelt hideg csirkesültet, az ugyancsak vékony csíkokra vágott cukkinit, sárgarépát, és a félbevágott koktélparadicsomokat. Ízesítsük borssal, sóval, citromlével, csorgassuk meg olívaolajjal, tegyünk hozzá bazsalikomlevelet, és óvatosan keverjük össze. Pár órára tegyük hûtõbe, hogy az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!