Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Az olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, majd a tûzrõl lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, és azonnal ráöntünk 2 evõkanál vizet. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a tökkockákat, majd néhány percig fedõ alatt pároljuk. Ezután zúzott fokhagymával meg kockacukorral ízesítjük, és beleszórjuk a vegetát.
Végül a paradicsomszeleteket és a kaprot is beletesszük. Lefedve, kis lángon, keverés nélkül 10 percig pároljuk. Tálalás elõtt elkeverjük benne a tejfölt.
Jó étvágyat!