Gyümölcsös –magos rúd

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz + 4 dkg darabos keksz, 10 - 10 dkg mazsola, aszalt barack és aszalt füge, 5-5 dkg mogyoró és mandula apró darabokra vágva, 10-12 dkg vaj, porcukor ízlés szerint.
Elkészítés:

Az aszalt gyümölcsöket 20 percre vízbe áztatjuk, majd leszûrjük és a fügét valamint a barackot apróra vágjuk. A kekszet az olvasztott vajjal és a cukorral összekavarjuk majd hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöt és apróra vágott (még jobb ha darabosra darált magvakat használunk) magokat. Kézzel jó alaposan összegyúrjuk és rudat formálunk belõle majd alufóliába csomagoljuk és hûtõszekrénybe rakjuk, néhány órára. Éles késsel szeleteljük.