Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Egy hosszú szögletes sütõformát kivajazunk és kevés cukorral megszórunk. A sütõt bekapcsoljuk 180 fokra. A lágy vajat a cukorral konyhai robotgép segítségével összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat folyamatosan kavargatva, ezután a vanília aromát és a citromhéjat. Ezután váltogatva hozzákavarjuk a lisztes sütõporos keveréket és a tejet (úgy, hogy elõször egy kis liszt, utána egy kis tej, és így tovább amíg elfogy mindkettõ), végül finoman belekavarjuk az áfonyát is. Az egészet beleöntjük a kikent formába és a sütõ középsõ rácsán 60 percig sütjük. A süteményt kivesszük s sütõbõl és a formában hagyjuk kihûlni, majd kiborítjuk. Csak akkor lehet szépen szeletelni, ha már teljesen kihûlt. Tetszés szerint lehet kenni rá citrommázat is akár.