Hozzávalók: csirkemell nyersen, kockára vágva; 1 citrom; szójaszósz; fûszerek; olaj.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A kockára vágott húst olajon megsütöd, amíg a puha rózsaszín felülete hófehér és ruganyos lesz. Közben facsard ki a citrom levét, keverj bele fûszereket, mondjuk, amit találsz, vagy szeretsz, és egy kicsi sót. Amikor a hús már pirulni kezd, öntsd rá a fûszeres citromlevet és fedd le. 2-3 perc után önts rá egy-két kanál szójaszószt, de vigyázz, mert az könnyen megég!
Rázogasd a serpenyõt, és akkor minden kis falat megmártózik a szaftban. Még néhány perc óvatos pirítás és tálalhatod. A körethez fogj néhány szelet kenyeret, és itatgasd fel vele az edényben maradt kicsit ragadós szaftot. Nagyon finom! És 500 Ft-ból elkészíthetõ.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!