25 dkg tofu (ne használjuk a füstöltet), 2 evõkanál fehér miso, 8 dl dashi, 1 nori lap, 2-3 szál újhagyma
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A dashit melegítsük fel, adjuk hozzá a misót. Keverjük oldódásig. Az apró kockákra vágott tofut dobjuk hozzá, és gyöngyözve fõzzük pár percig. Kevés borssal, vagy szansóval fûszerezzük. A norit vágjuk apró csíkokra, szórjuk a levesbe. Keverjük el, majd tálaljuk.