fél csomag tofu, fûszersó, 1 tojás, zsemlemorzsa, teljes kiõrlésû tönkölyliszt, olaj a kisütéshez
Rántott tofu párolt zöldséggel
Hozzávalók:
fél csomag tofu, fûszersó, 1 tojás, zsemlemorzsa, teljes kiõrlésû tönkölyliszt, olaj a kisütéshez
A tofut leöblítjük, 1 centi széles szeletekre vágjuk, mindkét oldalát megszórjuk a fûszersóval, és 1-2 órát állni hagyjuk. Utána a lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába mártva panírozzuk. Olajban aranybarnára sütjük. Párolt zöldséggel tálaljuk.
Rántott tofu párolt zöldséggel
fél csomag tofu, fûszersó, 1 tojás, zsemlemorzsa, teljes kiõrlésû tönkölyliszt, olaj a kisütéshez