1 csirke csontváza (maradék hússal rajta), 75 dkg sertés orjacsont, 50 dkg sonkacsont vagy marhacsont, 2 l víz, 2 teáskanál só, 2 teáskanál szárított garnélarák
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Hagyjuk kihûlni, majd szedjük le a zsírját. Különféle ételek fõzéséhez alapléként használhatjuk, vagy felmelegítve levesként adjuk fel.
Jó étvágyat!