200 g cukor, 4 tojás, 1, 5 dl olaj, 3-4 evõkanál nescafé vagy fõzõtt kávé, 250 g liszt, (ici-pici só), fél csomag sütõpor.
Kávés muffin
Hozzávalók:
200 g cukor, 4 tojás, 1, 5 dl olaj, 3-4 evõkanál nescafé vagy fõzõtt kávé, 250 g liszt, (ici-pici só), fél csomag sütõpor.
A cukrot a tojássárgával és az olajjal jól kikeverünk, majd hozzáadunk 3-4 evõkanál nescafét, amelyet 2 evõkanál forróvízben feloldottunk és hûlni hagytunk. A tojások fehérjét habbá felverjük és a sütõporos liszztel felváltva adagoljuk a tojássárgás-kávés masszához. Formába adagoljuk és a többi muffinhoz hasonlóan megsütjük.
Kávés muffin
200 g cukor, 4 tojás, 1, 5 dl olaj, 3-4 evõkanál nescafé vagy fõzõtt kávé, 250 g liszt, (ici-pici só), fél csomag sütõpor.