Tejes pite barackízzel

Hozzávalók: 1 liter tej, 6 dkg margarin, 10 dkg vaníliás cukor, 20 dkg liszt, 20 dkg sárgabarackíz, 5 tojás, pici só, 5 cl barackpálinka (ez el is maradhat). Az alapanyagokból palacsintatésztát készítünk. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és elõmelegített forró sütõben pirosra sütjük. Még forrón lekenjük a barackízzel, és lelocsoljuk a barackpálinkával. Kockára felvágva hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!