Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A masszából 16 krokettet formázunk, és forró olajban szép pirosra sütjük. A vajat felhevítjük, és megpároljuk benne a finomra aprított vöröshagymát, majd meghintjük kevés curryvel, és tovább pároljuk. Felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a tyúkhúslevest, és ételkeményítõvel besûrítjük. Sóval, frissen õrölt fekete borssal és a maradék curryvel ízesítjük. A karfiolkroketteket tálra tesszük, a mártást melléöntjük, vagy kis tálkában külön kínáljuk.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!