Lecsós palacsinta ínyenceknek

Hozzávalók: 1 doboz palacsintapor (vagy saját sütésû palacsinta), 1 doboz lecsókonzerv, 1 pohár tejföl, 20 dkg trappista sajt, kevés olaj a sütéshez. Elkészítjük a palacsintatésztát, kisütjük. Majd elkészítjük a lecsót úgy, hogy ne legyen túl híg. A kész lecsóval megtöltjük a palacsintákat, és egy lapos tûzálló tálba lerakjuk úgy, hogy könnyen kiszedhetõ legyen. Tetejét tejföllel elkevert reszelt sajttal meglocsoljuk, majd elõmelegített sütõben addig sütjük, amíg a sajtos tejföl barnulni nem kezd. Melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!