Lencsefõzelék

Hozzávalók: 400 g lencse, 3 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 db vöröshagyma, só, zsír, liszt, pirospaprika, 1 pohár tejföl, ecet, mustár, 1 db füstölthús kocka, vagy 1kk füst ízû por. A megtisztított, megmosott hideg vízben beáztatott lencsét bõ vízben feltesszük fõni. Hozzáadjuk a vöröshagymát, fokhagymát, babérlevelet, füstölthús kockát,sót. Ha megfõtt paprikás rózsaszín rántással berántjuk, végül 1 pohár tejfölben kevés mustárt keverünk hozzá és egy pár csepp ecetet teszünk, hozzáadjuk a fõzelékhez és készre fõzzük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!