Kanonok lepény

½ kg lisztet 2 evõkanál fagyos margarinnal, 1 csomag sütoporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól összegyúrunk. A tészta egyik felét tepsibe téve, barackízzel vastagon megkenjük és õrölt mogyoróval beszórjuk. Másik felét ráhelyezve, tojással kenjük meg s szintén mogyoróval hintjük be. Közepes tûznél világosra sütjük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!