2024.03.19. - József, Bánk

Levendulás eperlekvár

Hozzávalók: 1.2 kg eper, fél kiló befõzõcukor, 1 db citrom, 8 ág levendula virág
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítése: Megtisztított epreket mossuk meg jól, majd csepegtessük le egy szûrõedényben. Tegyük egy lábasba, majd keverjük össze a befõzõcukorral.

Állandó kevergetés mellett kezdjük el fõzni. Forrás után 3 perccel adjuk hozzá a citrom kifacsart levét, és a levendula virágokat.

Egyet forraljunk még rajta, majd tisztára mosott üvegekbe töltsük a még forrásban lévõ lekvárt, azonnal zárjuk le, majd pár percre állítsuk fejre. Így nem kell tartósítószert használnunk az eltevéshez.

Jó étvágyat!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!