Francia gombakrémleves

Hozzávalók: 50 dkg apró gomba elõkészítve és finomra felszeletelve (használhat fagyasztott gombát is), 2 dkg vaj, 8 dkg kukoricaliszt 2 dl vízzel elkeverve, 0,5 dl sovány tejszín, só és bors, 7 dl fõzõvíz, 1 csirkehúsleves kocka, 2,5 dl tejszín. Tegye a gombát és a vajat az edénybe és tegye rá a tetõt. 6 percre tegye maximum 750 W-os teljesítményre állított mikrohullámú sütõbe. Helyezze fel a kést és keverje 30 másodpercig maximális sebességen. Adja hozzá az elkevert kukoricalisztet, a tejszínt, a csirkehúsleves kockát, a sót és a borsot, valamint a forrásban lévõ vizet. Keverje 10 másodpercig maximális sebességen és maximális teljesítményen. Vegye ki a kést. Tegye rá a tetõt és fõzze 7 percig a mikrosütõben. Turmixolja még 15 másodpercig, hogy lágyabb állagot kapjon. Tálalja tejszínnel.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!