Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Veszünk egy disznó csepleszt, (netz) - melybe az úgynevezett szûzpecsenyét szokás sütni, - szétterítjük a húst, melyet a gombatömeggel egészen bekentünk, ráfektetjük s egészben belegöngyöljük. Tepsibe tesszük, 2-3 kanál zsírt teszünk rá s folytonos öntözgetés közben, 1,1/2 óra hosszat sütjük, néha pár csepp vizet öntünk rá, hogy meg ne égjen. Burgonya, rizs, vagy más tetszés szerinti körzetekkel tálaljuk be.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!