2024.03.19. - József, Bánk

Szecsuáni saláta

Hozzávalók: 1/2 doboz szójacsíra, 5 dkg üvegtészta, 1 nagy fej hagyma, 15 dkg sült csirkemell, 1 ek Erõs Pista, 2 dl ketchup, késhegynyi õrölt feketebors, só, 1 ek vágot petrezselyemzöld, 1 kk keményítõ, 1 kk szójamártás.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Az üvegtésztát 3 percig fõzöm, majd leszûröm. A ketchupot, az Erõs Pistával és a szójamártással felforralom, a lángot elzárom, belekeverem a keményítõt és a borsot, majd hagyom kihûlni. A hagymát apró kockákra vágom és megsózom.

A csirkemellet elõbb szeletekre, majd csíkokra vágom. Az összes fent nevezett hozzávalót összekeverem és a hûtõbe teszem.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!