Két-három személyre elég, ha négy tojást keményre fõzünk, megtisztítva kétfelé vágjuk, a sárgáját kiszedjük és szitán áttörjük. Egy fél zsemlyét tejben áztatunk s ezt is áttörjük.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Öt deka vajat egy cseréptálban elkeverünk, ehhez adjuk az elkészített zsemlyét, a sárgáját, sót, apróra vágott zöldpetrezselymet, kevés vereshagymát, egy kanál tejfelt s egy kanál zsemlyemorzsát.
Most elõvesszük a fél tojásokat, megtöltjük a kész tömeggel s egy vajjal kikent kis serpenyõbe tesszük sorba, egymás mellé rakva Megöntözzük három-négy kanál jó tejfellel, kis darabokra vágott vajat is teszünk felül és zsemlyemorzsával megszórva sütõbe helyezzük, míg sárga színt kap.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!