Csokoládé - holdacskák

Elkészítés: A csokoládét és a porcukrot gyúródeszkán jól összekeverjük, azután a tojásfehérjével jól eldolgozzuk. Hozzávalók:
25 dkg reszelt csokoládé
50 dkg porcukor
3 tojásfehérje

Ha nem tartana össze, lehet még egy tojásfehérjét hozzátenni, de a tészta inkább kemény, mint puha legyen. A tésztát 1-2 cm-es hold alakú darabokra kiszúrjuk, majd sütõpapírral bélelt tepsire rakjuk, majd enyhe hõnél megsütjük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!