Fokhagyma sörtésztában (Orly)

Hozzávalók: 50 gerezd fokhagyma, 5 dkg liszt, 1 tojás, 1,5 dl sör, só és olaj a kisütéshez. A tojásból, lisztbõl, sörbõl és a sóból turmixban egy sûrû palacsintatésztát készítek. A fokhagymagerezdeket hústûkre tûzöm (6-7 darab/tû) és forró olajban aranysárgára sütöm.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!