Töltött tojás (májkrémes)

Hozzávalók: 5 tojás, 4-5 dkg májkrém, vagy kenõmájas, 1 kk mustár, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahõmérsékletû vaj, vagy margarin, késhegynyi majoranna. A tojásokat megfõzöm, lehûtöm, kettévágom. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. A masszát habzsákkal visszatöltöm a fél tojásokba. Tetejüket az évszaknak megfelelõ diszítõelemmel díszítem.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!