2024.03.19. - József, Bánk

Szarvaspörkölt

Egy nagy fejhagymát apróra vágtam, megpároltam zsírban, egy zoldpaprikát apróra kockázva hozzáadtam, mikor megpárolódott, hozzáadtam egy cikkekre vágott paradicsomot, egy evõkanál pirospaprikát, rátettem a felkockázott szarvashúst (kb. 1,5 kg).
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Két gerezd fokhagymát szétnyomtam, azt is hozzáadtam, sóztam, pároltam. Egy marék szárított gombát (én királyvargányát, vargányát, sötét trombitagombát használtam, de a boltban kapható vargányás gombakeverék is megteszi) kávédarálóban megdaráltam, a
félig megpárolt húshoz adtam, borsoztam, készre pároltam. Köretet nem készítettem, friss rozskenyérrel ettük.

Jó étvágyat kíván a repcept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!