E-vitamin a táplálkozásunkban

A zsírban oldódó E-vitamin csak rövid ideig marad a szervezetben, így folyamatosan gondoskodni kell az utánpótlásáról.

Antioxidáns vegyület, segít semlegesíteni a felgyülemlett szabad gyököket. Csökkenti a szívbetegség, valamint különféle rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát.

Lassítja a bõr öregedésének folyamatát, sõt, a premenstruációs tüneteket is csökkenti. Különösen fontos szerepe van a sejtfalak jó állapotának karbantartásában, valamint a bõr, az idegek, a vörösvérsejtek, a vérkeringés és a szívmûködés egészségének megõrzésében.

Így pótolhatja napról napra:

¼ teáscsészényi napraforgómag (salátába is keverheti),
1 evõkanál csíra (szendvicsre, joghurtba keverve),
1 evõkanál búzacsíraolaj (salátákra locsolva, vagy belemártogatva a teljes kiõrlésû pirítóst),
1 nagyobb szem édesburgonya,
¼ teáscsésze fehér bab (salátába, levesbe, akár fõzelékként is).