Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Az összesereglett kíváncsiskodóknak azonban egészen kora estig kellett várniuk, hogy a - város elsõ írásos emlékének dátumát idézõ - 1075 kilogramm székelykáposzta elkészüljön. Már az étel levének felforralása sem volt kis munka, hát még az irdatlan mennyiségû hozzávaló. Mintegy 380 kilogramm sertéshúst, 485 kilogramm savanyú káposztát, 90 kilogramm vöröshagymát, 15 kilogramm sót és 6 kilogramm köménymagot "lapátoltak" bográcsba.
A végeredmény azonban kárpótolta a várakozókat, hiszen a hozzáértõk szerint is páratlanul ízletesre sikerült a hatalmas bográcsban fõtt háromezer adagnyi lakoma, melynek szétosztása egészen a késõ estébe nyúlt. A megmaradt mennyiséget pedig a megyeszékhely rászorulóihoz juttatja el a város önkormányzata - tájékoztatta az MTI-t Pókász Endre, a helyhatóság sajtóreferense.
Szalay Ferenc polgármester a kezdeményezésrõl szólva elmondta: nem csak a telet, de az újinfluenzát is igyekeztek elûzni Szolnokon a hagyományteremtõ szándékkal megtartott eseménnyel. E kettõs cél miatt kapta a program a "Guinness-rekorddal és káposztával a H1N1 ellen" mottót.
A gasztronómia és az újinfluenza elleni kampány összekapcsolásának magyarázataként a polgármester elmondta: köztudomású, hogy az egészségmegõrzésben kiemelkedõ szerepe van a vitamindús táplálkozásnak, ezen belül is hangsúlyos a C-vitamin bevitele. Márpedig az itt felhasznált káposzta 5000 ember egy napi C-vitamin- szükségletét fedezi - mondta.
Az ízletes vacsora mellett mûsor és több bemutató - többi között gólyalábasok elõadása, illetve kiszebáb- égetés - is szórakoztatta a jelenlévõket.