Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Az olaszok "nenmzeti" étele a tészta, a pastasciutta. A tészta evés nehézségei nem hasonlíthatók máshoz, szigorú szabályai vannak. Bármennyire is hihetetlen, mégis lehetséges a hosszú spagetti szálakat egyetlen villával a szájba juttatni, anélkül, hogy magunkat, vagy szomszédunkat lecsöpögtessük.
Tilos a spagettiszálakat darabokra törni, amikor a fõzõvízbe dobjuk, vagy késsel összevagdosni a kifõtt tésztát, és kanállal magunkba lapátolni. Tilos a forró, frissen leszûrt spagettit hideg vízzel leönteni, és súlyos hibát követ el az, aki a fövõ pastáról túl hamar, vagy túl késõn önti le a vizet. A pastasciutta akkor jó, ha "al dente", vagyis fogkemény - érezzük a fogunk alatt.