Hozzávalók.: 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg kristálycukor, 7 dl tej, 1 tojás sárgája, 2 cs. vaníliás cukor, 2dl tiszta szesz, vagy 4 dl vodka.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
10 dkg reszelt étcsokoládét 2-3 evõkanál langyos tejjel simára keverjük, s a tojás sárgáját is hozzáadjuk.
A többi tejet forraljuk, közben a melegedõ tejjel felhígítjuk a csokit, s a forró tejbe öntjük, állandó keveréssel pár percig fõzzük. A tûzrõl levéve belekeverjük a vaníliás cukrot. Ha kihûlt, hozzáadjuk a szeszt.
Hûtõben lehûtjük, és fogyasztható. Legfinomabb, ha egy hetet áll.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!