2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Gyorsan hízik, aki gyorsan eszik

Gyorsan hízik, aki gyorsan eszik
London - A gyorsan, teltségig étkezõ emberek háromszor nagyobb valószínûséggel szednek túlsúlyt magukra - állítják japán kutatók a British Medical Journal címû brit orvosi szaklap szerdán megjelent számában.

A megállapítás újra felhívja a figyelmet az ételek kutyafuttában történõ, pillanatok alatti bekapkodásának hátrányaira.

Az Oszakai Egyetem kutatói tanulmányukban hangsúlyozzák, hogy nem csak az számít, mennyit és mit eszünk, hanem az étkezés stílusa, sebessége is befolyásolja az elhízás esélyét.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Úgy vélik, a nyugati stílusú fogyasztási szokások terjedése világszerte hozzájárul a kövérség járványszerû elõfordulásához.

A kutatók háromezernél több, 30-69 éves japán önkéntest kérdeztek ki étkezési szokásaikról. Az 1122 férfinak mintegy fele, a 2165 nõnek pedig kicsit több mint a fele válaszolta, hogy teljes jóllakásig szokott enni. A férfiak 45, a nõk 36 százaléka evett gyorsan saját megítélése szerint.

Azok, akik a teljes teltség érzéséig, ráadásul gyorsan szoktak étkezni, háromszor nagyobb valószínûséggel voltak kövérek, mint a nem teltségig és nem gyorsan evõk csoportjában lévõ emberek.

A tanulmány szerzõi megjegyzik, hogy az elõnytelen étkezési szokások terjedéséhez hozzájárulnak a nagyobb kiszerelésben olcsóbban hozzáférhetõ ételek, valamint az a szokás, hogy evés közben nézünk tévét. A kutatók azt tanácsolják a szülõknek, hogy teremtsenek nyugodt körülményeket az étkezéshez, és fõként a hízásra hajlamos gyerekeket bátorítsák arra, hogy lassan egyenek - még "gyorsételt" is.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!