Ft
Csak regisztrált felhasználóknak!
Húsleves gazdagon Hozzávalók: 1,5 kg vastag, húsos pulykanyak 1,5 kg leveszöldség 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom ételízesítõ só 1 teáskanál egész bors 1 csomag petrezselyemzöld 15 dkg csigatészta Elkészítés: A húst hideg vízben felteszem fõni, ha felforrt, alaposan lehabozom, beleteszem az összes hozzávalót (kivéve a brokkolit és a karfiolt, mert ezeknek pár perc fõzés elég, hogy ne essen szét). Ha felforrt, újra lehabozom, és nagyon lassú tûzön fõzöm k.b. két órát. Közben forró, sós vízben kifõzõm a csigatésztát. A fõtt húst külön is lehet tálalni tormával, nagyon finom.