Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Másnap öntsük befõzõlábosba a levével együtt. adjunk hozzá 6 szem, csonthéjától megfosztott, nem keserû barackmagot. Folyton keverve forraljuk fel. 20 percnyi fõzés után hagyjuk kicsit kihûlni, majd töltsük üvegekbe. A dzsem tetején osszunk el összesen 0.5 dl barackpálinkát.
Gondosan, légmentesen kössük le az üvegeket. Gõzölõfazékban, lassan forrósítsuk fel. A víz forrásától számított 30 percig gõzöljük. Az üvegeket a fazékban kihûtve, letörölve állítsuk lehetõleg sötét helyre.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!