2024.04.23. - Béla

Házi sportszelet

Házi sportszelet
Házi sportszeletA darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverjük. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadjuk a cukrot és a tejet, majd az egészet felmelegítjük. A cukros-tejes olvasztott vajat a kakaós darált kekszre öntjük, majd a kimért rummal meglocsoljuk. Az egészet jól összegyúrjuk. Kb. egy 28x25-ös tepsiformát folpakkal kibéleljük, és ebbe simítjuk bele a kekszes masszát. Ha ez megvan a tepsit a hűtőbe teszem. A csokit gőz fölött egy kis olajjal elkeverve felolvasztjuk.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

A hűtőből kivett masszára ráöntjük az olvasztott csokoládét és egyenletesen elsimítom. A hűtőbe visszatéve minimum 75 percig, de ha lehet, akkor még tovább pihentetem. Szeletekre vágva tálalom.

Hozzávalók:

A masszához:
- 500 g keksz - háztartási
- 4 evőkanál kakaópor
- 250 g vaj
- 80 g kristálycukor
- 2 dl 1,5%-os tej
- 1.5 evőkanál rum - 80%-os

A tetejére:
- 2 tábla étcsokoládé
- 1.5 evőkanál étolaj



Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!