2024.03.29. - Auguszta

Gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók:

- 1 db 6 tojásos piskóta

Krém:

- 20 dkg margarin
- 4 db tojássárgája
- 25 dkg túró
- 25 dkg cukor
- kb. 8 dkg vaníliás porcukor
- 5 g zselatin
- bármilyen gyümölcs
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítés:

A piskótát 3 lapra vágjuk. A krémhez a margarint egy csipet sóval habosra kavarjuk, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáit, végül az áttört túrót is.

Kevés vízben lassú tűzön feloldjuk a zselatint, 2-3 kanál krémmel elkeverve adjuk a többi anyaghoz, s szépen eldolgozzuk. A piskótát megtöltjük, a krém alá tegyünk egy sor gyümölcsöt, a torta tetejét jó vastagon szórjuk meg vaníliás cukorral, másnapig hűtsük le. A cukor így finom ropogós lesz.

A tortát gyümölccsel, tejszínnel díszítsük, oldalát csokireszelékkel, vagy akár darált dióval is lehet díszíteni.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!