2024.03.28. - Gedeon, Johanna

Tárkonyos raguleves

Hozzávalók:

- 30 dkg csirkemell
- 20 dkg vöröshagyma
- 15 dkg zöldborsó
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg gomba
- 3,5 dl tejszín
- 1 db húsleveskocka
- 1 teáskanál citromlé
- tárkony
- só
- bors
- olaj
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Elkészítés:

A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon megpirítom. Közben a leveskockából elkészítem az alaplevet. A megpirított hagymára ráöntöm a szintén kockára vágott húst. Amint el kezd pirulni hozzáadom a sót, borsot és a citromlét, majd felöntöm az alaplével.

Ha a hús félig megfõtt, hozzáadom a kockára vágott sárgarépát, gombát és a borsót. Miután felfõtt az egész a tejszínnel besûrítem és a tárkonnyal is ízesítem. Még egyszer felfõzöm és forrón tálalom.
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!