- 2 csomag gyors rizs
- 1 tojás
- 2 ek frissen reszelt sajt
- mozzarella
- tej
- zsemlemorzsa
- liszt
- 1 tojás a panírozáshoz
- só
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A rizst megfõzzük. 1 tojást jól felverünk, és a reszelt sajttal együtt a rizshez adjuk.
Egyszerre egy evõkanálnyi rizs masszát szétterítünk a tenyerünkben, a közepébe teszünk egy golyó mini mozzarellát, gombóccá gyúrjuk. Hagyományosan, liszt–tojás–zsemlemorzsába bepanírozzuk, majd forró olajban pár perc alatt kisütjük.