Nepáli krumplileves

Hozzávalók: 4 nagy héjában fõtt burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, vegeta, curry, 2 ek szójaszósz, 1 ek liszt, 1 dl tej(!), 1 húsleveskocka. Felteszed a vizet forrni a leveskockával. Közben megpucolod a héjában fõtt burgonyát. Ha a víz forr, belereszeled (!) a fõtt burgonyát a nagy lyukú reszelõn a levesbe. Majd fogod a hagymát, és ugyanezt teszed vele. A fokhagymát szintén belenyomod a levesbe. Ízesíted a fûszerekkel, a szójaszósszal, legvégül a tejben elkevert habarást adod hozzá.

Jó étvágyat!