Német krumplileves

Összetevõk: 1/2 kg krumpli, 2 db sárgarépa, 3 db paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 1/2 zeller, 10 dkg szalonna, tejföl. Megtisztítjuk, felvágjuk darabokra, majd három gerezd fokhagymával, egy fél zellerrel húslevesben fõzzük puhára. Tíz deka szalonnát serpenyõben olvasszunk meg, zsírjában pirítsunk kockára vágott kenyeret, tegyük a levesbe ezt is. Tálalás elõtt három evõkanál tejföllel habarjuk be, s úgy tálaljuk.

Jó étvágyat!