Amerikai gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 kg nyers gyümölcs, 20 dkg krémsajt, 1 dl tejföl, 1 citrom, porcukor, pirított mandulaszilánkok. Mossuk meg a citromot, töröljük szárazra, majd a héját reszeljük le, s a levét csavajukd ki. A sajtot keverjük össze a tejföllel, a citrom levével és héjával, valamint egy kis porcukorral. A gyümölcsöt tisztítsuk meg, vágjuk kisebb darabokra, s öntsük rá a mártást. Tálalás elõtt be kell hûteni. A tetejére szórjunk mandulát.

Jó étvágyat!