Mézben eltett fokhagyma

Hozzávalók: 25 gerezd fokhagyma, 15 dkg méz, 3 citrom leve, 1 ágacska rozmaring, 1 chilipaprika, só, tej. A fokhagymagerezdeket 2-3 percig fõzöm a tejben, majd jól lecsepegtetem. A mézet a citromlével, a rozmaringgal, az erõspaprikával és egy csipetnyi sóval felfõzöm. A fokhagymagerezdeket üvegekbe rakom, ráöntöm a mézes keveréket és lezárom. 3-4 nap múlva fogyasztható.

Jó étvágyat!