Kapros lazac

Hozzávalók: személyenként 1-1 szelet lazac, 2-3 dl fehérbor, 1 csomag kapor. A lazac szeleteket beletesszük egy hõallo talba, és leontjuk a feher borral, es beletesszuk, a csomag kaprot,/nem apritjuk fel, a kaprot/.Kb. 2 ora hosszat pacoljuk ebbe a lébe. Utánna, feltesszük a hõállóedénnyel együtt, a tûzhelyre. Lassan paroljuk, épphogy gyöngyözzön, és 5-6 perc múlva kész.

Jó étvágyat!